Eğer diyabet, ya da kilo gibi problemleriniz yoksa, kahveli kurabiye yapmak için sadece misafirinizin gelmesini beklemenize de gerek yok. Pasta tarifleri arasında yer alan, özellikle kurabiyeler, herhangi bir sağlık problemi olmayanlar için, atıştırmalık olarak oldukça iyi tercihler arasında yer almaktadır. Bunun yanında, kahvaltılarınıza, kahve sohbetlerinize renk katar, evinizin bir köşesinde bulunmaları dolayısı ile, aniden gelen misafirler için de ev sahibine kolaylık sağlarlar. Peki bu kadar anlattığımız kahveli kurabiye nasıl yapılır? Yazımız içerisinde kahveli kurabiye tarifini bulabileceksiniz…
Kahveli Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
*İki kaşık kakao
*Bir tatlı kaşığı kabartma tozu
*Bir tatlı kaşığı vanilya
*İki tatlı kaşığı Türk kahvesi
*Bir bardak pudra şekeri
*Bir çay bardağı sıvı yağ
*150 gram margarin
*Alabildiği kadar un
Kahveli Kurabiye Nasıl Yapılır?
• Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ile bir miktar unu yoğurarak, kahveli kurabiyeyi yapmaya başlayın.
• Sıvı yağ; ve şekeri ekleyerek yoğurmaya devam edin.
• Kabartma tozu, vanilya, kakao, ve Türk kahvesini de ekleyip yine yoğurun.
• Artık hamurun kıvamını kontrol ederek, içerisine, kulak memesi yumuşaklığını alana kadar un ekleyip, yeniden tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• Son olarak kahveli kurabiyeye istediğiniz şekli verin; ve arzuya göre üzerlerini kürdanla çizerek kahve çekirdeği şeklini almasını sağlayın.
• Yağlanmış tepsiye dizerek önceden ısıtılmış fırında pişirebilir; ve sonra da servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
