Karadeniz denildiğinde aklımıza bir Temel ile Fadime, bir de Karadeniz yemekleri gelir. Mısır ekmeği de bu lezzetler arasında yer almaktadır. Yazımız içerisinde sizlere mısır ekmeği nasıl yapılır sorusunun yanıtı olan mısır ekmeği yapılışından söz edeceğiz. Eğer sizin de Karadeniz lezzetlerine karşı bir beğeniniz varsa, gelin zaman kaybetmeden mısır ekmeğini nasıl yapabileceğinizi gözden geçirmeye başlayalım…
Mısır Ekmeği Yapılışı İçin Gerekli Malzemeler
*İki kaşık süt
*İki kaşık zeytinyağı
*İki bardak mısır unu
*Bir kaşık yoğurt
*Bir çay kaşığı karbonat
*İki tatlı kaşığı şeker
*Bir tatlı kaşığı tuz
*Kaynar su
Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?
• Unu eleyerek geniş bir karıştırma kabına dökün.
• İçerisine tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
• Hamur bir kek hamuru kıvamına gelene kadar kaynar su ilave edin.
• Hazırladığınız hamuru, yağlanmış tepsinin içerisine dökün.
• Fırını ısıtıp 200 dereceye ayarlayın. Mısır ekmeğini fırına koyup 35 – 40 dakika pişirin.
Mısır ekmeği servise hazırdır. Afiyet olsun…
